Gewürze wie Kurkuma und Ingwer sind nicht nur aromatisch, sondern auch für ihre krebspräventiven Eigenschaften bekannt. Ihre aktiven Inhaltsstoffe können Entzündungen reduzieren und das Wachstum von Krebszellen hemmen.
Die regelmäßige Verwendung dieser Gewürze in der Küche kann zur Gesundheitsförderung beitragen und den Geschmack von Gerichten erheblich verbessern. Gewürze bieten eine einfache Möglichkeit, die Ernährung aufzuwerten.